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2008.07.13 (Sun)

本日のいただき物 (本当に国産か?)

某企業の株主優待でいただいた 【炙りうなぎ笹めし 50g×15個×3箱】

うなぎ笹飯

 

つい最近、鰻の産地偽装問題が世間をにぎわせていましたが、こちらの品は当然のごとく国産鰻使用と表示されていました。しかも一尾一尾備長炭で手焼きしたそうです。(真偽の程は知りませんが) 

 

 

さて、レンジで1分加熱して中はこんな感じ。

笹飯

福岡県柳川名産の「鰻のセイロ蒸し」を食べやすい一口サイズにしたもので、

蒲焼味(わりと薄味)のご飯の上に錦糸卵と厚さ4ミリ位に削ぎ切りした鰻の白焼きが乗っています。

付属のタレと山椒をかけて食べるようですが、醤油や塩でいただいてもサッパリとして美味です。

何よりも炭火で焼いたという鰻の香ばしさが鼻腔をくすぐります♪

 

 

自腹で買うにはちょっと高いですが、おいしいし見栄えもよいのでギフトに最適な品です。 


柳川鰻遊乃庄 炙りうなぎ笹めし

 


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テーマ : 株主優待 - ジャンル : 株式・投資・マネー

タグ : 株主優待

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