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2010.06.08 (Tue)

先日のいただき物(一粒46円の贅沢)

ぐるっぱ(国分)からいただいた缶詰

DSC01777.jpg 
K&K 北海道 ほたて燻製油漬け(2缶)


高確率当選のぐるっぱから4回目のいただき物です。 (まいどおおきに)
帆立の燻油漬け、大好きなんですよね~。
北海道に行くといつも土産に買ってます。



中身はちっこいベビー帆立が9個

DSC01779.jpg 
あれれ?想像していたのと何か違う。(^^;


そのまま食べるとちょっと油っぽくて塩味が足りないので、ライスサラダにしました

DSC01780.jpg


麦ごはんの酢飯に千切りにした甘酢生姜・さいの目切りにした胡瓜・ほぐした帆立貝柱をマヨネーズで和えた物をまぜ、レタスの上に盛り付けて帆立1個をトッピング。 
ほんのりスモーキーな香りにマジお酒がすすむぜよ。(私はご飯をつまみに飲まないけど^^)

マヨネーズを多めにして、レタスの代わりに薄焼き卵で包めばお子様向けになると思います。 まあ、1缶420円の缶詰を子供に食べさせるかどうかは別問題ですけどね・・・。



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タグ : 帆立缶

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